Les vins du Château du Lac sont issus d'une agriculture raisonnée en conversion biologique depuis 2018.
Toutes les raisins sont ramassés à la main, les vendanges se font dans la joie et les rires.
De belles grappes triées sont amenées au pressoir afin de préserver la qualité du vin.
Cette pratique traditionnelle est en adéquation avec les valeurs et cet amour de la terre que nous avons.
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Laurent Parnaud
Vigneron oenologue
Château du Lac
1 chemin du château
Hameau du lac
11130 Sigean
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