Le Résistant

Laurent parnaud

Rouge 2023

 

Appellation

Vin de France, Laurent Parnaud.

Cépage

Cabernet Cortis, cépage résistant aux maladies de la vigne.

 

Vinification ET PRODUCTION

Elevage en cuve inox, 3000 bouteilles.

Appréciation

Vin avec des tanins bien marqués, aromatique et fruité.

Raisins récoltés manuellement. 

Accords mets & vins

A déguster à l'apéritif, avec des viandes, avec des tapas et du fromage.

Récoltes tardives " Perle du Lac "